KASRAOUI M.F., MEHRI H., BRAHAM M., BOUJNAH D., ATTIA F. 2004 «Comportement écophysiologique de jeunes plants d’olivier (olea europaea L., var. Chemlali) suite à une déshydratation et une réhydratation». Les annales de l'I.N.A.T. Vol 19, N° 1.

KASRAOUI M. F.; DENDEN M.; BRAHAM M.; GARCIA M.; LAMAZE T. 2004 «Comportement physiologique de deux variétés d’olivier soumises à une contrainte hydrique» Les annales de l'I.N.G.R.E.F., (6) : 49 - 70.

KASRAOUI M. F.; BRAHAM M.; DENDEN M.; MEHRI H.; GARCIA M.; LAMAZE T.; ATTIA F. 2006 «Effet du déficit hydrique au niveau de la phase photochimique du PSII chez deux variétés d’olivier» Comptes Rendus BIOLOGIES Académie des Sciences - Paris, Edt. ELSEVIER. 329 (2006) 89 : 105.

IMPROVEMENT OF ORGANIC ACIDS EXTRACTION AND DETERMINATION METHODS FROM LEAVES AND BERRIES OF TWO GRAPE CULTIVARS COT
AND NÉGRETTE

F. ATTIA*, F. GARCIA*, E. BESNARD**, M.F. KASRAOUI** and M. GARCIA***

* Institut National Polytechnique de Toulouse INP/ENSAT, Centre de Viticulture et d’OEnologie de Midi-Pyrénées, Avenue de l’Agrobiopôle BP 32607, 31326 Auzeville-Tolosane, Cedex France.
** Association d’Expérimentation de la Ferme Départementale d’Anglars-Juillac – 46140 Anglars-Juillac, France.
*** Laboratoire d’Arboriculture Fruitière, Ecole Supérieure d’Horticulture et d’Elevage de Chott Mariem Sousse, Tunisie.